Entrepreneuriat. Quel enfant n’a jamais rêvé d’un stylo capable de dessiner dans les airs ? C’est le pari de Dimitri Desseaux avec son entreprise Pen’Up 3D. En 2023, nous l’avions rencontré à l’occasion du lancement de son projet. Trois ans plus tard, l’entrepreneur a franchi un cap : son entreprise est désormais structurée et devrait atteindre les 3 M€ de chiffre d’affaires en 2026.
Publié le 6 novembre 2026
Innovation. Spécialisée dans le développement de solutions de surveillance hydrologique en temps réel, le toulousain vorteX-io accueille deux nouveaux profils expérimentés à des postes stratégiques. Frederick Jeske-Schönhoven et Sophie Cohendet auront pour mission d’accompagner la structuration de l’entreprise, son industrialisation et son développement à l’international.
Publié le 6 novembre 2026
UNEBiscuiterie Védère, la championne de la tourte
Alimentation. 250 000 tourtes Védère sont vendues chaque année ! Née en 1905 de la rencontre entre deux artisans du bien manger, la petite boulangerie des Hautes-Pyrénées est devenue grande. Éric Oger en a pris les commandes il y a près de 20 ans. Depuis, il s’est diversifié dans la chocolaterie et compte aujourd’hui cinq boutiques.
Publié le 14 juin 2021
UNELes Moulins de Perrine, des meuniers pas comme les autres
Alimentation. Installés à Auriac-sur-Vendinelle en Haute-Garonne, Jonathan Izard, Baptiste Marquiet et Dorian Biffi sont aux commandes des Moulins de Perrine. Un œil sur les résultats de l’entreprise et les deux pieds sur le terrain, ils ont trouvé un concept qui séduit une clientèle soucieuse de son environnement, de sa santé. Être agriculteur-entrepreneur, c’est aussi ne pas être dépendant de la fluctuation des cours mondiaux des céréales et aller vers l’autonomie alimentaire.
Publié le 14 juin 2021
UNEKnauf : le recyclage du PSE en ordre de marche
Recyclage. Présent à Colomiers et Vendargues, le groupe Knauf lance un nouveau service sur l’ensemble du territoire national qui tend à recycler plusieurs centaines de tonnes de polystyrène expansé (PSE) et à accompagner les négociants en matériaux, entreprises du bâtiment, industriels, etc., à s’engager dans une démarche plus vertueuse.
Publié le 14 juin 2021
UNEIsimmo : louer ou acheter devient un jeu d’enfant
Thibaut et Yann Cauquil. Les deux frères ont imaginé une application qui réinvente la recherche immobilière pour les futurs locataires et acquéreurs.
Publié le 14 juin 2021
Tactisens, un escape game pas comme les autres
Services. Les envies d’évasions à travers le loisir n’ont jamais été aussi présentes qu’en ces temps troublés… La réouverture, le 9 juin, de l’escape game sensoriel de Tactisens intervient donc à point nommé pour les Toulousains, qu’ils soient particuliers ou salariés d’entreprise.
Publié le 7 juin 2021
Perles & Co à Albi : enfiler les perles, c’est du sérieux
Loisirs. Jean-Étienne Estingoy s’est installé sur un marché offrant de belles perspectives : le DIY (do it yourself). Les achats liés aux loisirs créatifs progressent en moyenne de 30 % chaque année. Perles & Co, dans le Tarn, a été un des premiers à se lancer en 2006. L’entreprise, qui emploie 50 salariés, est aujourd’hui leader sur son segment avec 60 000 références.
Publié le 7 juin 2021
UNERégionales : le Medef veut porter la voix des entreprises
Relance. Après une année 2020 qui aura fortement perturbé les équilibres économiques de nombreux territoires, le syndicat patronal veut faire entendre la voix des entreprises et les replacer au cœur des débats, à deux semaines des élections départementales et régionales.
Publié le 7 juin 2021
Dealwave : des réservations à la carte
Marie Chaix et Thibault Bouffard. Le couple a conçu une plateforme qui permet aux professionnels des activités de loisirs de dynamiser leurs réservations.
Publié le 7 juin 2021
Terre de Pastel, l’or bleu made in Labège
Commerce. Entre tradition et modernité, le groupe Terre de Pastel qui capitalise depuis huit ans sur les vertus tinctoriales et cosmétiques des feuilles de pastel, a misé sur le digital pendant la crise en lançant une e-boutique. Aujourd’hui, elle rouvre ses espaces, tout en poursuivant ses projets de R & D.
Publié le 7 juin 2021