Entreprises

Des spectacles de drones à la défense, Drotek élargit son terrain d’intervention

Innovation. Spécialisé dans les spectacles de drones et fort d’un logiciel propriétaire de vol en essaim, le fabricant haut-garonnais Drotek se lance dans la défense. Avec sa nouvelle marque Aterrion, il entend mettre à profit son savoir-faire et ses capacités industrielles pour bénéficier de la croissance du marché, portée par la hausse des budgets militaires en France comme ailleurs en Europe. Publié le 21 septembre 2026

Avec ses télescopes imprimés en 3D, Raphaël Labro veut mettre l’astronomie à la portée de tous

Artisanat. Longtemps réservée à une communauté d’initiés, l’astronomie se démocratise. Dans le Tarn-et-Garonne, Raphaël Labro en est un des artisans. Il conçoit et fabrique grâce à l’impression 3D ses propres télescopes analogiques, qu’il commercialise via sa société La 3ème Dimension. En 2027, l’entrepreneur s’apprête à lancer un troisième modèle encore plus contact pour un usage nomade. Publié le 18 septembre 2026
Au restaurant étoilé En pleine nature : la liberté comme boussole Interview. Entre 2024 et 2025, 16 restaurants ont reçu leur première étoile Michelin en Occitanie. Une distinction prestigieuse qui bouleverse la trajectoire de ces établissements. Aboutissement ou cadeau empoisonné, nous sommes allés poser la question aux principaux intéressés. Épisode 1 de cette saga estivale avec Sylvain Joffre, chef du restaurant En pleine nature à Quint-Fonsegrives. Publié le 8 août 2025
Fort d’un chiffre d’affaires de 5,5 M€ en 2024, Lhers ambitionne de doubler de taille d’ici trois ans Industrie. Positionnée sur des marchés en plein essor – l’aéronautique, le spatial, la défense et le médical – le fabricant de pièces mécaniques de précision installé à Aucamville vient de lever 2 M€ pour soutenir sa croissance. Pour l’entreprise, qui emploie 62 salariés et vise les 7,4 M€ de chiffre d’affaires cette année, l’objectif est de conforter sa position sur le marché américain et de recruter une trentaine de personnes en France et en Floride. Publié le 7 août 2025
Avec sa plateforme Wefoodtruck, Beau comme un camion s’offre une vitrine au national Service. Installée à Castelnaudary près de Toulouse, l’entreprise Beau comme un camion est spécialisée dans la construction de foodtrucks. Elle a lancé en février 2023 Wefoodtruck pour faciliter leur privatisation. Aujourd’hui, la plateforme recense près de 300 restaurants mobiles qui ont accompagné plus de 800 événements : mariages, festivals, anniversaires, événements d’entreprise… Un modèle que la pépite audoise envisage d’exporter à l’international. Publié le 4 août 2025
Avec l’impression 3D de médicaments, MB Therapeutics révolutionne le marché de la préparation pharmaceutique Santé. Fondée en 2023, la start-up montpelliéraine a développé une technologie innovante basée sur des cartouches pharmaceutiques permettant la fabrication de médicaments sur-mesure directement en pharmacie grâce à une imprimante 3D. Après avoir réalisé en début d’année un premier tour de financement en amorçage de 2 M€, l’entreprise passe à l’échelle industrielle avec l’ouverture d’un atelier de production et annonce recruter de nouveaux collaborateurs pour soutenir sa croissance. Publié le 1er août 2025
Accord commercial UE-USA : pour le président du Medef 31, « on se couche devant les États-Unis » Interview. Le 27 juillet 2025, l’Union européenne et les États-Unis ont annoncé avoir conclu un accord commercial relatif aux droits de douane sur les produits européens exportés aux USA. La plupart d’entre eux seront taxés à hauteur de 15%. Un deal qui n’a pas manqué de faire réagir la classe politique mais aussi les milieux économiques. À commencer par les organisations patronales dont le Medef 31 et son président Pierre-Olivier Nau, par ailleurs président de Manatour, entreprise spécialisée dans le tourisme industriel, culturel et patrimonial. Publié le 31 juillet 2025
Avec son Integral R, Aura Aero s’ouvre l’énorme marché américain des écoles de pilotage Aéronautique. Le constructeur toulousain vient d’enregistrer une première commande sur le sol américain de son avion biplace dédié à la formation des pilotes et à la voltige. Un jalon essentiel dans sa stratégie de développement, les États-Unis constituant sa principale cible commerciale pour ces deux programmes : Integral et Era, son avion de transport hybride électrique. Publié le 30 juillet 2025
Cémoi investit massivement dans ses usines pour atteindre 1 Md€ de chiffre d’affaires en 2030 Industrie. Le chocolatier Cémoi, basé à Perpignan et filiale du groupe belge Baronie, lance un vaste plan d’investissement de plus de 40  M€ sur trois ans. Objectif  : moderniser ses sites industriels en France, renforcer sa capacité de production et consolider sa maîtrise complète de la filière tout en agissant directement auprès des producteurs de cacao. Publié le 29 juillet 2025