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BFM Award : Hervé Jouves, président d’Hygie31, élu entrepreneur de l’année

Distinction. La 20e édition de la cérémonie des BFM Awards, sur BFM Business, s’est tenue le 13 janvier 2025 sous la verrière du Grand Palais devant un parterre de plus de 800 décideurs issus des plus grandes entreprises et licornes françaises. Hervé Jouves a été choisi pour recevoir cette récompense parmi huit autres acteurs qui ont marqué l’économie lors de l’année 2024.

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Arrivé en 2012 en tant que directeur général de Laf Santé, Hervé Jouves a créé Hygie31 en 2021. (©Groupe BFM)

Acteur incontournable du secteur de la santé en France et Europe, le groupe toulousain Hygie31 affole les compteurs : 3,3 Mds€ de chiffre d’affaires en 2024, 500 salariés, huit filiales, sept opérations de croissance externe en trois ans, 1 400 officines pour 15 000 collaborateurs officinaux...

Depuis sa création en 2014, la holding, qui s’est donné pour ambition « de rendre la santé accessible au plus grand nombre », n’en finit pas de grossir. En novembre dernier, elle annonçait l’intégration au sein du groupe de Quartz, un groupement régional de 115 pharmacies basé en Île-de-France et qui revendique 91 millions de passages en caisse chaque année.

Un écho-système de santé unique en France

Outre ces partenariats, rapprochements et rachats de réseaux régionaux de pharmacies de proximité, Hygie31 compte aussi de nombreuses filiales dédiées au e-commerce, dont Dhygietal à la tête des marques cocooncenter.com et parapharmacielafayette.com ou encore Distrimed, l’un des leaders français de la distribution en ligne de dispositifs médicaux.

Le 13 janvier 2025, en direct du Grand Palais à Paris, son président Hervé Jouves s’est vu remettre le prix de l’entrepreneur de l’année lors de la 20e édition des BFM Awards, organisé par le groupe de média éponyme, détenu par l’armateur CMA CGM. Une soirée exceptionnelle qui a rassemblé plus de 800 décideurs issus des plus grandes entreprises et licornes françaises.

Diplômé de l’INSEEC Bordeaux, Hervé Jouves a fait sa carrière principalement au sein d’enseignes de distribution (Darty, Conforama, Delbard et Virgin Mégastore). Arrivé en 2012 en tant que directeur général de Laf Santé (réunissant les pharmacies Lafayette, Parapharmacies et Optiques Lafayette, ainsi que les magasins Médical Lafayette), il a mis à profit son expertise pour structurer le groupe et développer un modèle unique dans le secteur de la santé. Pari gagnant. L’intéressé, qui a créé Hygie31 en 2021, a réussi a transformé le réseau de 30 officines Pharmacie Lafayette en un écho-système de santé unique et à devenir un poids lourd du secteur.

Sur scène, au moment de recevoir son prix, Hervé Jouves a remercié toutes les personnes qui l’accompagnent depuis des années et sans qui « un entrepreneur n’est rien ». Il a aussi salué Lionel Masson, fondateur des pharmacies Lafayette, qui lui a transmis l’entreprise et qu’il a pu développer « pour passer de 200 M€ à bientôt 4 Mds€ de chiffre d’affaires ».

Enfin, il a rendu hommage « aux pharmaciens historiques Lafayette qui ont cru et accompagnent toujours ce modèle ». Un modèle basé sur une multiplicité de canaux de distribution complémentaires physiques comme digitaux, une diversité de produits autour du concept « prix bas/large choix/conseils » et un maillage territorial renforcé.

Loin d’être rassasiée, l’entreprise toulousaine se prépare à d’autres défis et affiche de belles ambitions guidée par une seule et même conviction : celle que « demain les pharmaciens seront les docteurs de proximité pour que la santé soit accessible partout, pour tous et tout le temps », a ainsi déclaré son président avant d’annoncer que « 2025 sera l’année de l’accélération avec de nouvelles croissances externes et un objectif de 2 000 officines à atteindre, soit 10 % du marché ».