L’Occitanie conserve son titre de championne de France du bio

Après une période de recul, le marché français des produits biologiques affiche enfin une dynamique positive en 2024. Il a représenté 12,2 Mds€ de chiffre d’affaires en progression de 0,8 % sur un an. Une reprise alimentée essentiellement par les circuits de distribution de proximité qui enregistrent une hausse d’activité de 6,5 % pour les magasins spécialisés, de 7,4 % dans la vente directe et de 6,9 % pour les artisans commerçants.
La grande distribution reste majoritaire mais voit ses ventes baisser de 5,1 % en 2024 et sa part de marché reculer à 48 % en 2024 (contre 53 % en 2022). Avec une croissance de 2 % en 2024, le marché bio d’Occitanie atteint, lui, 1,4 Mds€ de chiffre d’affaires, la région conservant sa place de leader du bio de France.
Elle est en effet la première région française pour les surfaces bio avec 597 754 ha cultivés, soit 22 % du total national, ainsi que pour le nombre de fermes bio avec plus de 14 500 exploitations, en hausse de 4 %, soit 24 % des fermes bio nationales. Par ailleurs, 23 % des fermes régionales sont engagées en bio, avec un taux de surfaces bio de 19 %.