Rémi Roux, nommé président de l’Urscop Occitanie
À l’occasion du Congrès régional des Scop et Scic d’Occitanie, le 8 octobre, les membres du conseil d’administration de l’Union régionale des Scop et Scic Occitanie (Urscop) ont désigné leur nouveau président en la personne de Rémi Roux. Âgé de 56 ans, Rémi Roux est diplômé d’une une école de commerce. Il a travaillé pendant une quinzaine d’années, dans les services marketing et commercial de PME du secteur agroalimentaire. En 2003, avec deux amis d’école, il a créé la Scop Ethiquable. Basée à Fleurance dans le Gers, cette entreprise, agréée Esus (entreprise solidaire d’utilité sociale), conçoit et fabrique des produits alimentaires bio et issus du commerce équitable. En 2020, plus de 30 millions de produits Ethiquable ont été vendus dans 10000 supermarchés en France.