Souveraineté alimentaire : la Région Occitanie va soutenir 130 projets agricoles clés d’ici 2035
À l’occasion de la réunion qui s’est tenue le 15 juillet dernier à Carcassonne, la Région Occitanie a annoncé sa feuille de route en faveur de la souveraineté alimentaire du territoire à l’horizon 2035.
En présence des acteurs des filières agricoles, agroalimentaires, de la pêche et de l’aquaculture, Fabrice Rigoulet-Roze, préfet de la région Occitanie, Jean-Louis Cazaubon, vice-président de la Région Occitanie délégué à la souveraineté alimentaire, la viticulture et la montagne, et Denis Carretier, président de la Chambre régionale d’agriculture d’Occitanie, ont détaillé une liste de 130 projets agricoles jugés clés pour renforcer cette autonomie alimentaire. La collectivité espère pouvoir proposer ces projets à la labellisation « projet agricole d’avenir » prévue à l’article 1 du projet de loi d’urgence agricole, actuellement en discussion au Parlement.
Dans le cadre de cette feuille de route, différents objectifs ont été fixés :
- la production de 500 000 tonnes de blé dur ;
- porter les surfaces de production de semences à 60 000 hectares ;
- produire 400 millions d’œufs supplémentaires grâce à la création de dix à quinze nouveaux bâtiments de poules pondeuses par an ;
- augmenter la production de 600 000 porcs charcutiers dans les 10 ans ;
- porter la production d’agneaux à 450 000 têtes.
En vue d’atteindre ces objectifs, plusieurs priorités ont été définies qui visent à sécuriser la ressource en eau, accélérer l’adaptation au changement climatique avec la création « d’aires agricoles de résilience climatique » (AARC), faciliter l’investissement, moderniser les outils de transformation, renforcer l’attractivité des métiers agricoles et accompagner le renouvellement des générations.
Parmi les projets figurent notamment la future minoterie Occible 2030, portée par le groupe coopératif audois Arterris, le projet d’engraissement ovin de la coopérative Natera basée à Rodez en Aveyron, ou encore le projet de performance énergétique des Fermiers du Gers sur leur site de Condom.
Cette réunion s’inscrit dans le cadre de la déclinaison régionale des conférences sur la souveraineté alimentaire, prévue par la loi d’orientation pour la souveraineté alimentaire et le renouvellement des générations en agriculture (LOSARGA) du 25 mars 2025.