Qui sont les lauréats de la 3ᵉ promotion du Nouvel Atelier, l’incubateur de la CMA 31 ?
Lancé en décembre 2023 par la Chambre de métiers et de l’artisanat de la Haute-Garonne (CMA 31), Le Nouvel Atelier accompagne des porteurs de projets souhaitant créer une entreprise artisanale locale dans le champ de l’économie circulaire. Objectif ? Les aider à construire un business model pérenne, autour de l’éco-conception, de la réparation, du réemploi, de la réutilisation ou encore du recyclage.
Dans un communiqué daté du 22 septembre, l’incubateur a dévoilé les lauréats de sa 3e promotion lors d’une cérémonie organisée en présence de Toulouse Métropole. Après huit mois d’accompagnement, ces nouveaux entrepreneurs ont ainsi travaillé à la structuration de leur activité et à leur lancement sur le marché local.
Cinq projets ont été récompensés. Le prix Coup de cœur du jury, doté de 2 000 €, a été attribué à Perrine Bechon Lebrun pour Prune et Pétales, un concept de truck floral combinant vente de bouquets et café. Le projet met à l’honneur des fleurs françaises labellisées Fleurs de France et prévoit notamment la récupération et la transformation des fleurs usagées en confettis biodégradables.
Quatre autres projets ont reçu une dotation de 1 000 € chacun. Aurélie Longue, avec Beachlee Upcycling, développe des vêtements d’après-baignade à partir de serviettes éponge recyclées. Maria-Paz Nadaud, avec Bocalito, propose la fabrication artisanale de légumes et condiments lactofermentés ainsi que de boissons probiotiques. Julien Pierrot, avec Velocireparator, porte un atelier itinérant et participatif consacré à la réparation de vélos. Enfin, Lucie Rives, avec Lurenov, développe une activité d’upcycling de mobilier reposant sur la rénovation et la revalorisation de meubles vintage.
À l’issue de cette troisième promotion, la CMA 31 a annoncé l’ouverture des candidatures pour la 4e promotion du Nouvel Atelier, poursuivant ainsi son dispositif d’accompagnement des projets artisanaux innovants liés à l’économie circulaire.