Industrie. Pour répondre aux enjeux de compétitivité, de sécurisation des approvisionnements et plus largement de souveraineté alimentaire, Yéo Frais intensifie son ancrage territorial, développe des partenariats durables avec les éleveurs et modernise son outil industriel. À l’image des produits sous marque La Brique Rose, fabriqués au sein de la laiterie toulousaine avec du lait haut-garonnais.
Publié le 4 décembre 2025
Financements. Alors que le monde associatif est lourdement impacté par les baisses de financement actées par les collectivités, la Fondation d’entreprise de la Banque Populaire Occitane lui renouvèle son soutien. 21 projets portés par des structures de Haute-Garonne, du Lot, du Tarn, du Tarn-et-Garonne, de l’Aveyron et des Hautes-Pyrénées ont été retenus à l’occasion de la sélection d’automne.
Publié le 4 décembre 2025
À l’écoute du monde
Maxime Balcon. Au côté de cinq associés, il a développé une application d’évaluation auditive nouvelle génération destinée aux opticiens et aux pharmaciens.
Publié le 19 juillet 2021
UNELes espadrilles Payote débarquent à Toulouse
Commerce. Fondée en 2016, la marque Payote continue son expansion et envisage de créer son propre site de production en 2024.
Publié le 19 juillet 2021
« La France doit rester une puissance industrielle »
Industrie. Porté à la présidence de l’UIMM le 15 avril 2021, Éric Trappier succède à Philippe Darmayan, qui était arrivé au terme de son mandat de trois ans. Le domaine de la métallurgie lui confie la responsabilité d’engager ses entreprises dans une dynamique de rebond, après la longue année d’incertitude engendrée par la crise sanitaire. Le patron de Dassault Aviation, appelle ses troupes à l’optimisme sans relâcher les efforts pour autant.
Publié le 19 juillet 2021
UNELa parfaite maîtrise du fer et du feu
Artisanat. Dans son atelier de Nègrepelisse, Émilie Prouchet-Dalla Costa voit les choses en grand. Découper une tôle qui fait le double de sa taille ne l’impressionne pas. Les œuvres de cette sculptrice sur métal sont exposées à Montauban, à Tournefeuille et dans toute la France. Les commandes publiques lui ont permis d’acquérir une belle notoriété. Un nouveau marché s’offre à elle : celui des particuliers...
Publié le 19 juillet 2021
UNETemporis en phase de reconquête
Emploi. Le réseau d’agences d’emploi Temporis, qui ouvre quatre sites en Occitanie, rattrape doucement les effets de la crise et envisage un retour à l’activité normale en 2021, soit bien plus vite que les prévisions affichées par le Credoc et le marché national.
Publié le 12 juillet 2021
UNECabos en Tarn-et-Garonne, à la source du pruneau
Agroalimentaire. Le pruneau d’Agen n’a rien perdu de sa superbe. Véronique Cabos y consacre toute sa vie depuis son exploitation installée à Mirabel. Elle est transformatrice et arboricultrice, elle veille sur ses 3 000 pruniers d’Ente. L’IGP Pruneaux d’Agen englobe cinq départements. Un peu plus de 5 % de la production de pruneaux est assurée par le Tarn-et-Garonne.
Publié le 12 juillet 2021
« Nous sommes les médecins de l’économie »
Expert-comptable. Fraîchement élu président régional du syndicat professionnel ECF, Mathieu Piau, expert-comptable et commissaire aux comptes au sein du cabinet Huit Octobre à Toulouse, dévoile la feuille de route du syndicat au sortir de la crise. Explications.
Publié le 12 juillet 2021