Hommes et chiffres

François Purseigle, fin connaisseur du monde agricole, nommé directeur d’AgroToulouse

Nomination. Faire de l’École nationale supérieure agronomique de Toulouse un établissement plus inclusif, plus attractif et plus innovant aussi, telle est l’ambition de son nouveau directeur. Ingénieur agronome et docteur en sociologie, François Purseigle est l’auteur de plusieurs ouvrages de référence dont le dernier, Une agriculture sans agriculteurs, cosigné avec Bertrand Hervieu, a paru en 2022. Publié le 18 décembre 2025

Antoine Lebrun, nouveau Daf du groupe LP Promotion

Nomination. Alors que le promoteur toulousain s’apprête à tourner une page importante de son histoire avec le départ de son président exécutif Laurent Ponsot à compter du 1er janvier 2026, le groupe poursuit sa dynamique de structuration interne. Entré chez LP Promotion en 2020, Antoine Lebrun vient d’être nommé directeur administratif et financier. Publié le 28 novembre 2025
Soulager la charge mentale Innovation. Sylvie et Marine Ysambert gèrent Origin’ailes, une pépite montpelliéraine qui développe un outil facilitant la prise en charge des autistes. Publié le 31 juillet 2023
Four à bois, le vrai goût du pain Alimentation. À 28 ans, Raphaëlle Dhouailly, artisane boulangère, a installé son four à bois mobile dans la commune du Rialet, dans le Tarn. Publié le 17 juillet 2023
Orïgin, le végétal star de l’assiette Alimentation. Avec Pascal Micaelli, Patrick Fournier a lancé en 2020 Orïgin, une entreprise spécialisée dans la transformation et la valorisation des protéines végétales. Publié le 3 juillet 2023
KéaBot, l’antigaspi des cosmétiques Innovation. Arnaud Mallinger a lancé en 2022 une application mobile qui propose à la vente les invendus des pharmacies à prix responsables. Publié le 26 juin 2023
Pen’Up 3D, donner vie à la théorie Innovation. À tout juste 20 ans, Dimitri Desseaux, a inventé un stylo 3D qui permet de dessiner en trois dimensions, grâce à un filament biodégradable. Publié le 19 juin 2023
Touch2See, le sport se vit et se ressent Innovation. Grâce à sa tablette tactile, Arthur Chazelle révolutionne l’accessibilité des personnes aveugles et malvoyantes dans le monde du sport. Publié le 5 juin 2023
Plastic Vortex nettoie les fleuves Environnement. Avec deux autres associés, Alexis Eskenazi va commercialiser un système qui permet de dépolluer 80 % des masses de déchets flottants sur un fleuve. Publié le 29 mai 2023