L’Occitanie, 2e région agricole de France
Les premiers résultats de l’édition 2020 en Occitanie du recensement agricole, organisée par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, ont été présentés le 14 décembre par Florent Guhl, directeur régional de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt. Les premières données provisoires confirment la force de l’agriculture et la nécessité d’agir pour qu’elle gagne en attractivité et qu’elle poursuive l’amélioration et l’adaptation de ses productions. Sur les 416 000 exploitations agricoles françaises recensées, 64 300 sont implantées en Occitanie, soit 15 % des exploitations françaises. 194 000 personnes travaillent en totalité ou partiellement dans les exploitations agricoles de la région soit 7,4 % de la population active.