Entreprises

Acte 2, une nouvelle aventure et une nouvelle étoile pour Yannick Delpech

Interview. Entre 2024 et 2025, 16 restaurants ont reçu leur première étoile Michelin en Occitanie. Une distinction prestigieuse qui bouleverse la trajectoire de ces établissements. Aboutissement ou cadeau empoisonné, nous sommes allés poser la question aux principaux intéressés. Épisode 2 de cette saga estivale avec Yannick Delpech, chef du restaurant Acte 2 à Toulouse. Publié le 14 août 2025

La fermeture de la base Easyjet plombe les résultats de l’aéroport de Blagnac au premier semestre

Transport. Le trafic aérien peine à retrouver ses niveaux d’avant-crise Covid. Si les liaisons internationales ont selon les statistiques de la DGAC dépassé les chiffres de 2019, il n’en est pas de même du trafic intérieur, toujours plombé. L’aéroport de Blagnac, qui vient de publier les chiffres de fréquentation du deuxième trimestre, n’échappe pas à cette tendance. Publié le 13 août 2025

Après l’Europe, le montalbanais Humidistop cible l’Amérique du Nord et le Moyen-Orient Success story. La société montalbanaise Humidistop, fondée en 2012 par William Coignard, développe des appareils destinés à lutter contre l’humidité dans les logements. Basés sur l’inversion de polarité, ces dispositifs assèchent les murs sans travaux invasifs. Fabriqués en Occitanie et distribués exclusivement en ligne, ils sont aujourd’hui commercialisés dans plus de 13 pays, avec 40 % du chiffre d’affaires réalisé à l’international. Publié le 25 juillet 2025

Recrutement des saisonniers en Occitanie : des progrès mais peut mieux faire Emploi. Alors que la saison d’été est déjà bien engagée, le président du Medef Occitanie, Samuel Hervé, alerte sur les difficultés rencontrées par les entreprises de la région pour recruter des saisonniers. 200 000 postes sont à pourvoir chaque année. La faute à des problématiques liées au logement et à la mobilité. Des freins récurrents auxquels s’attaque un plan d’action régional adopté en janvier 2024 et dont la collectivité a justement dressé le bilan d’étape il y a quelques semaines. Publié le 25 juillet 2025

Incendies : Toulouse aux avant-postes dans le développement de nouveaux bombardiers d’eau Aéronautique. Le remplaçant du Canadair pourrait voir le jour à Toulouse. Plusieurs entreprises et start-up implantées en Occitanie travaillent en effet au développement d’avions bombardiers d’eau pour remplacer les appareils utilisés aujourd’hui par la sécurité civile et dont beaucoup sont en fin de vie. Publié le 24 juillet 2025

Le toulousain Willing rachète le lillois Altera et vise les 35 M€ de chiffre d’affaires en 2025 Conseil. Le cabinet toulousain, spécialiste de la transformation numérique à impact, annonce l’acquisition du groupe lillois Altera. Grâce à ce rachat, la société, qui compte 250 collaborateurs répartis sur neuf sites en France et en Suisse, vise 60 % de croissance d’ici la fin de l’année. Publié le 23 juillet 2025

Un consortium 100 % français veut révolutionner le traitement des données satellitaires Spatial. Le 3 juillet dernier, cinq entreprises et institut de recherche français, dont trois toulousains, ont annoncé leur collaboration pour un projet d’envergure. Objectif ? Allier leur savoir-faire afin de développer un système capable de traiter les données captées par les satellites d’observation, sans avoir à les faire redescendre sur Terre. Une première phase de test est prévue pour 2027, en vue d’un premier vol d’ici 2030. Publié le 22 juillet 2025

Le toulousain SpaceLocker et le parisien Skynopy s’associent pour démocratiser l’accès à l’espace Spatial. Depuis 2022, la start-up toulousaine SpaceLocker propose à ses clients un modèle de colocation en orbite leur permettant d’envoyer leurs capteurs de données dans le même lanceur que d’autres entreprises, un gain de temps et d’argent. Le 9 juillet dernier, la jeune pousse annonçait sa collaboration avec le parisien Skynopy, spécialiste des stations au sol. Objectif ? Rendre l’espace et les données plus abordables. Publié le 21 juillet 2025

Le rochelais Léa Nature acquiert 60 % du capital du groupe toulousain Berdoues Rachat. Acteur majeur de la cosmétique et du parfum fondé en 1902 à Toulouse, le groupe Berdoues a annoncé, le 15 juillet dernier, l’entrée à son capital du groupe rochelais Léa Nature à hauteur de 60 %. Une prise de participation qui permettra au groupe toulousain, qui a réalisé 20 M€ de chiffres d’affaires en 2024, d’accélérer son développement. Publié le 18 juillet 2025

Pour booster l’entrepreneuriat dans les quartiers, l’Adie Occitanie déploie le prêt Jump Entreprendre. Ce prêt permet à un porteur de projet vivant ou souhaitant s’installer dans un quartier prioritaire de la ville d’emprunter jusqu’à 15 000 € sans frais, avec un différé de remboursement possible de 24 mois. En le combinant avec un microcrédit Adie, il peut obtenir jusqu’à 30 000 €. En Occitanie, l’Association pour le droit à l’initiative économique a déjà accordé une dizaine de prêts Jump. Publié le 17 juillet 2025

Le bordelais P&P passe dans l’escarcelle du toulousain Hygie31 Santé. Le groupe toulousain poursuit son expansion. Après Pascal Coste Shopping, site de e-commerce BtoC spécialisé dans la distribution de produits capillaires, il vient de faire l’acquisition du groupement Patients & Pharmaciens (P&P), véritable conciergerie officinale qui fédère aujourd’hui 114 pharmacies principalement en Nouvelle Aquitaine et réalise 150 M€ de chiffre d’affaires. Publié le 16 juillet 2025

Nailloux Outlet Village change de main et va bénéficier d’un plan de transformation Commerce. Propriétaire depuis 2015 de Nailloux Outlet Village, Klépierre vient de céder les 25 000 m2 de locaux commerciaux situés au sud-est de Toulouse à une joint-venture composée du fonds immobilier britannique Patron Capital et de la société de gestion de portefeuilles parisienne Mindston Capital. Objectif pour les acquéreurs : repositionner le complexe commercial parmi les destinations outlet majeures en France et en Europe. Publié le 15 juillet 2025